Làm kinh tế từ việc nâng cao chất lượng nuôi gia khác biệt cầm.

Cán bộ khuyến nông tỉnh cũng tăng cường nhiều việc như khuyến khích kêu gọi nhà đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tại địa bàn tỉnh, nâng cao giá trị sinh sản trong chăn nuôi, tự túc về cơ bản vật liệu sản xuất, chế biến thức ăn, các hộ nuôi nhỏ lẻ dần chuyển sang chăn nuôi theo hướng hàng hóa, xây dựng mô hình hợp tác xã… Ngoài những giải pháp về đầu tư, việc chăm chút đàn gia cầm đúng quy trình an toàn sinh học cũng được chú trọng trong thời gian tới

Tại tỉnh Bình Phước, khó khăn khác đối với các hộ chăn nuôi lại là về chất lượng con giống. Chẳng những vậy, các hộ chăn nuôi nhỏ chưa có sự kết liên chém với các công ty, cơ sở giết thịt gia cầm, khi dịch bệnh xảy ra, sản phẩm chăn nuôi của các hộ nuôi nhỏ lẻ luôn bị nhà buôn ép giá.

Theo anh Nguyễn Văn Quý, kỹ sư chăn nuôi gia cầm, trọng điểm Khuyến nông tỉnh Đồng Nai, các mô hình nuôi nhỏ lẻ lẫn trang trại đều bị vướng ở khâu đầu vào, như giá thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y luôn biến động tăng làm cho giá thành sản phẩm tăng theo.

Dù được trọng tâm Khuyến nông và Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật tiên tiến trong chăn nuôi gia cầm, nhưng nhiều trang trại và nông hộ của tỉnh vẫn gặp nhiều khó khăn.

Anh Nguyễn Văn Quý cho biết thêm, tỉnh Đồng Nai khuyến khích các trang trại và nông hộ áp dụng công nghệ tiên tiến, phát triển chăn nuôi gia cầm giao hội theo công nghệ tự động và bán tự động, an toàn sinh vật học, giảm dần quy mô chăn nuôi nhỏ lẻ và nâng cao hiệu quả, khả năng kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Khó khăn tiêu biểu khác tại Lâm Đồng là hồ hết các cơ sở chăn nuôi đều nằm gần khu vực dân cư sinh sống, khoảng cách từ chuồng trại chăn nuôi đến khu sinh hoạt của người dân chưa đủ an toàn, mùi hôi có thể gây ảnh hưởng đến người dân xung quanh. Ngoại giả, công tác đầu tư vào con giống chất lượng cao bảo đảm cung cấp cho thị trường cũng được chú trọng, tạo ra chuỗi liên kết từ sản xuất chăn nuôi, giết, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm, khuyến khích áp dụng chăn nuôi theo quy trình GAP (quy trình thực hiện xử lý nông nghiệp tốt)… Mặt khác, việc phát triển giống gia cầm chất lượng cao, hao hụt thấp, hạp với điều kiện của từng tỉnh là điều quan trọng để phát triển chăn nuôi đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030.

Bên cạnh đó, ưu tiên cho các cơ sở đầu tư trại gà, vịt giống ông bà để đảm bảo cung cấp giống ba má chất lượng, năng suất cao cho các trang trại sinh sản gia cầm thương phẩm trong tỉnh. Ông Nguyễn Văn Cúc, Phó giám đốc trọng tâm Khuyến nông Bình Phước cho biết, toàn tỉnh có tổng đàn gà gần 3,5 triệu con, trong đó các trang trại chiếm hơn 2 triệu con.

Tuy nhiên, ngành chăn nuôi gia cầm đang gặp những khó khăn cần phải tháo gỡ. Mặc dù hiện Lâm Đồng đã đầu tư vùng chăn nuôi hội tụ nhưng người dân chưa bạo dạn tham gia. Trong đó đàn gà có gần 224 triệu con, đàn vịt khoảng 85 triệu con, tụ họp nhiều ở các tỉnh Đồng Nai, Bình Phước, Lâm Đồng và một số tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long.

Trong khi đó, giá sản phẩm tăng chậm, thấp dẫn tới người nuôi lời ít hoặc lỗ. Theo đại diện Công ty Thuốc thú y Thịnh Á, áp dụng các biện pháp an toàn sinh vật học để bảo vệ trại chăn nuôi của mình cũng chính là bảo vệ những trại phụ cận. Hồ hết các trang trại và hộ nuôi nhỏ lẻ đều phải nhập con giống từ nhiều nơi khác. Tìm giải pháp phát triển chăn nuôi gia cầm an toàn   Để ngành chăn nuôi gia cầm phát triển, đáp ứng thịt, trứng cho nhu cầu của người tiêu dùng, mỗi địa phương đều tìm giải pháp để phát triển đàn gia cầm an toàn, mà theo xu thế bây giờ, chăn nuôi gia cầm an toàn sinh vật học được nhiều tỉnh chú trọng.

Bởi vậy, để giữ được đầu ra, một số hộ nuôi nhỏ đành phải hiệp đồng chăn nuôi gia công cho các công ty như Công ty cổ phần CP Việt Nam , Emivest. Hơn nữa, chất lượng thức ăn chăn nuôi giữa các công ty sản xuất thức ăn cho gia cầm không đồng đều và tiêu chuẩn chưa được kiểm soát triệt để.

Trong đó nhập giống nhiều nhất từ Đồng Nai, Bình Dương, có trang trại phải nhập giống gà từ các tỉnh phía Bắc như Hà Nội, Hải Phòng nên khó kiểm soát về chất lượng con giống gia cầm.

Hồng Nhung. 000 hộ, bình quân khoảng 70 con/hộ. Mặt khác, một số nông trại lớn của tỉnh đã được đầu tư xây dựng trước đó, nay tỉnh quy hoạch khu vực chăn nuôi gia cầm an toàn sinh học, bảo đảm môi trường, thì việc di dời các nông trại này gặp nhiều khó khăn và phí tổn tái đầu tư có thể tăng lên gấp đôi.

Đối mặt nhiều khó khăn   Là một trong những địa phương nuôi gia cầm lớn của khu vực phía Nam, Đồng Nai có tổng đàn gia cầm khá lớn với hơn 12 triệu con, trong đó chăn nuôi trang trại chiếm 10 triệu con (278 trang trại), số còn lại là nuôi nhỏ lẻ khoảng 30.

Phí thức ăn tinh trong thành phẩm chăn nuôi chiếm 65 - 70%, trong khi đó giá thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam cao hơn giá nhàng nhàng của thế giới khoảng 16% và so với khu vực là 13%.

Để có chương trình an toàn sinh vật học hiệu quả, trang trại cần kiểm soát chặt những nguyên tố như khách tham quan, việc đi lại của viên chức bên trong trại chăn nuôi, vệ sinh chuồng nuôi, dụng cụ chăm nom gia cầm, nguyên vật liệu vào trại và ra khỏi trại, hạn chế số cửa ra vào trại, sử dụng vacxin và có quy trình chủng ngừa hợp lý tùy theo tình hình dịch tễ, giúp nâng cao sức khỏe gia cầm và an toàn dịch bệnh.